CARTA – MENÚ
Nuestra carta-menú: diferente y original en el gusto.
Te ofrecemos una carta diferente, con un amplio abanico de diferentes platos y desiguales sabores
Te ofrecemos una carta diferente, con un amplio abanico de diferentes platos y desiguales sabores, desde una degustación de croquetas, Taco Sandwich, Fingers de Pollo…. para comenzar un rico picoteo, pasando por la Ensalada de Burrata (una de las más demandadas) o de quinoa; nuestras ricas lasañas, pasta y risotto de setas y foie, etc…, hasta unas raciones de lo más variadas, como el pulpo braseado, el tataky de lomo de vaca, las milhojas de rabo, etc…, y platos más contundentes como nuestras hamburguesas y nuestras especialidades en carne roja.
Para poner la guinda, no te vayas sin probar alguno de nuestros postres, como puede ser nuestro Coulant de chocolate o el Brownie de Chocolotate Blanco.
Apto para celiacos
Origen de nuestras carnes: España Sierra de Madrid
Todas nuestra hamburguesas están elaboradas con la carne de nuestros lomos
Bodega: Habla, Trujillo (Cáceres)
Variedad: Syrah, Cabernet Sauvignon, Tempranillo (6 meses de barrica)
Bodega: Real Sitio de Ventosilla, Gumiel de Mercado (Burgos)
Variedad: Tinto Fino, Cabernet Sauvignon, Merlot (4 meses de barrica)
Bodega: El Inicio, Peñafiel (Valladolid)
Variedad: Tempranillo (12 meses de barrica)
Bodega: Rodero, Pedrosa de Duero (Burgos)
Variedad: Tempranillo (9 meses de barrica)
Bodega: Lan, Fuenmayor (La Rioja)
Variedad: Tempranillo (12 meses de barrica)
Bodega: Marqués Murrieta
Variedad: Tempranillo
Bodega: Del Muni, Villatobas (Toledo)
Variedad: Verdejo, Riesling
Bodega: Bodegas y Viñedos Muñoz, Noblejas (Toledo)
Variedad: Chardonnay fermentado en barrica (6 meses de barrica)
Bodega: Pago del Vicario, Ciudad Real
Variedad: Tempranillo, Cabernet Sauvignon (+12 meses de barrica)
Bodega: Martúe, La Guardia (Toledo)
Variedad: Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Tempranillo, Merlot, Syrah (10 meses de barrica)
Bodega: Finca Loranque, Bargas (Toledo)
Variedad: Syrah (14 meses de barrica)
Bodega: Tavera
Variedad: Garnacha